রসমালাই

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে

ছোট ছোট আকারের রসগোল্লাকে চিনির সিরায় ভিজিয়ে তার উপর জ্বাল-দেওয়া ঘন মিষ্টি দুধ ঢেলে রসমালাই বানানো হয়। বাংলাদেশের কুমিল্লার রসমালাই বিখ্যাত।