পাকোড়া

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
পাকোড়া
Pakoramumbai.jpg
উৎপত্তি
উৎপত্তিস্থল ভারত, বাংলাদেশ, পাকিস্তান
অঞ্চল দক্ষিণ এশিয়া
খাবারের বিস্তারিত
প্রধান উপকরণ ডো

পাকোড়া বিশেষ ধরনের পিঁয়াজু। তবে এতে ছোলার ডাল বাটার পরিবর্তে বেসন মেশানো হয়। পিঁয়াজ এর আধিক্যের পরিবর্তে এখানে প্রচুর সব্জিকুচি ব্যবহার করা হয়। পিঁয়াজ পাকোড়াকে পিঁয়াজী বলা হয়। এটি ও একটি জনপ্রিয় নাস্তা।

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]