চমচম

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
চম চম
BD Porabarir Chamcham.JPG
প্রসিদ্ধ টাঙ্গাইলের পোড়াবাড়ির চমচম।
উৎপত্তি
উৎপত্তিস্থল টাঙ্গাইল, বাংলাদেশ
অঞ্চল বাংলাদেশ, ভারত, পাকিস্তান
খাবারের বিস্তারিত
প্রকার মিষ্টিজাতীয় খাবার
প্রধান উপকরণ দুধ, ময়দা, ছানা, চিনি

চমচম বাংলাদেশের জনপ্রিয় একটি ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি। ছানার তৈরি একপ্রকার মিষ্টি খাবার বিশেষ। টাঙ্গাইলের চমচম খুবই বিখ্যাত।

উপকরণ[সম্পাদনা]

এটি তৈরির উপকরণসমূহ হল ময়দা, ক্রিম, চিনি, জাফরান, লেবুর রস, এবং নারকেল।