খলিসা

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
খলিসা
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ/রাজ্য: Animalia
পর্ব: Chordata
শ্রেণী: Actinopterygii
বর্গ: Perciformes
পরিবার: Osphronemidae
গণ: Trichogaster
Cuvier, 1831
প্রজাতি: T. lalius
দ্বিপদী নাম
Trichogaster lalius
(Hamilton, 1822)

খলিসা, 'খলসে' বা 'খোলসে' দক্ষিণ এশিয়ার একটি স্থানীয় মাছ। বাংলাদেশে খলিসা মাছের যতগুলো প্রজাতি পাওয়া যায় তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল- ১. বৈচা, রাঙ্গা বা লাল খলিসা, বামন। ইংরেজি নাম Dwarf Gourami আর বৈজ্ঞানিক নাম Trichogaster lalius (সাবেক Colisa lalia) ২. খলিসা। ইংরেজি নাম Giant gourami আর বৈজ্ঞানিক নাম Colisa fasciatus ৩. চুনা খলিসা, মধু খলিসা। ইংরেজি নাম Honey gourami আর বৈজ্ঞানিক নাম Trichogaster chuna

শ্রেণীবিন্যাস[সম্পাদনা]

খলসে OSPHRONEMIDAE পরিবারভুক্ত একটি মাছ। বিস্তারিত দেখুন পাশের ছকে।

বাসস্থান[সম্পাদনা]

এর আদি নিবাস দক্ষিণ এশিয়া (বাংলাদেশ, পাকিস্তান এবং ভারত) হলেও এখন দুনিয়ার নানা জায়গায় এটি বিস্তার লাভ করেছে।[১] এই মাছ অল্প স্রোত বিশিষ্ট পানিতে, যেমন- বিল, পুকুর, খাল, ডোবা এবং বদ্ধ জলাশয়ে পওয়া যায়।

বৈশিষ্ট্য[সম্পাদনা]

দেহ ডিম্বাকৃতি, ফুলকার নিচে বেশ চাপা। মুখ ছোট এবং ঊর্ধ্বাভিমুখী। ঘাড়ের উপর সামান্য খাঁজ থাকে। পূর্ণ বয়স্ক মাছ চার থেকে পাঁচ সেমি আকারের হয়; তবে এটি ৮.৮ সেমি পর্যন্ত হতে পারে। [১]

পুং (বামে) ও স্ত্রী (ডানে) খলসে

রন্ধন প্রণালী[সম্পাদনা]

এই মাছ সাধারণত ঝোল দিয়ে রান্না করা হয়।

চিত্রমালা[সম্পাদনা]

তথ্যসূত্র[সম্পাদনা]

  • Colisa lalia (TSN {{{ID}}}) — ইন্টিগ্রেটেড ট্যাক্সোনোমিক ইনফরমেশন সিস্টেম

বহিঃসংযোগ[সম্পাদনা]