ইস্ট

উইকিপিডিয়া, মুক্ত বিশ্বকোষ থেকে
ইস্ট
S cerevisiae under DIC microscopy.jpg
Yeast of the species Saccharomyces cerevisiae
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
ডোমেইন: সুকেন্দ্রিক
জগৎ/রাজ্য: ছত্রাক
Phyla and Subphyla

ইস্ট (Yeast)একপ্রকার এককোষী ছত্রাক। বেশির ভাগ ইস্ট উচ্চ শ্রেনীর অ্যাসকোমাইসিটিস এর অন্তর্ভূক্ত।

কোষীয় গঠন[সম্পাদনা]

অবস্থান[সম্পাদনা]

শ্রেনী বিন্যাস[সম্পাদনা]

শারীরতত্ত্ব[সম্পাদনা]

বৃদ্ধি[সম্পাদনা]

== ব্যাবহারিক প্রয়োগ : বিশেষ করে, উপজাতিরা ঈষ্ট (Yeast) ব্যবহার করে এক ধরনের চোলাই মদ তৈরি করে।

উৎপাদন[সম্পাদনা]